Was ist ein Kaltpress-Entsafter?

Mar 02, 2024

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Wenn Sie ein neues kaufen möchtenEntsafter , Sie sind wahrscheinlich schon auf den Begriff „Kaltpressung“ gestoßen. Aber was bedeutet es?

Kaltpress-Entsafter sind eine etwas teurere Alternative zu herkömmlichen Zentrifugal-Entsaftern, die eine kältere und langsamere Methode verwenden, um Saft aus Ihrem Obst und Gemüse zu extrahieren. Die Methode bringt eine Reihe von Vor- und Nachteilen mit sich, die es zu bedenken gilt, bevor Sie sich für Ihren neuen Entsafter entscheiden.

Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über Kaltpress-Entsafter wissen müssen, einschließlich dessen, was sie sind, wie sie funktionieren und wie sie im Vergleich zu Zentrifugal-Entsaftern abschneiden …

Ein Kaltpress-Entsafter ist ein Küchengerät, das mithilfe einer hydraulischen Presse langsam Saft aus einer Frucht oder einem Gemüse extrahiert.

Diese Art von Entsafter wird auch als Kau-Entsafter bezeichnet.

Eine Sache, die Ihnen vielleicht bei Kaltpress-Entsaftern aufgefallen ist, ist, dass sie oft teurer sind als herkömmliche Zentrifugal-Entsafter. Warum sollten Sie also eines wollen?

Mit der Kaltpressmethode können mehr Vitamine und Nährstoffe extrahiert werden als mit der Zentrifugalentsaftung. Dies liegt an der kälteren Temperatur, die die Oxidation begrenzt. Dies bedeutet nicht nur mehr gesundheitliche Vorteile, sondern sorgt auch dafür, dass der Saft länger haltbar ist, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, alles sofort zu trinken.

Kaltpress-Entsafter sind im Allgemeinen auch leiser als Zentrifugal-Entsafter.

Das Kaltpressverfahren ist jedoch bei der Saftgewinnung langsamer als das Zentrifugalverfahren. Zentrifugalentsafter verfügen über rotierende Klingen und ein Sieb zum Auffangen des Fruchtfleisches, was bedeutet, dass sie schnell arbeiten und Sie Ihre Zutaten vorher weniger zerkleinern müssen.

Zentrifugalentsafter sind zudem günstig in der Anschaffung und leicht zu reinigen, was sie zu einer guten Wahl für Einsteiger macht, die frischen Saft möchten, aber noch nicht wissen, wie viel Nutzen sie aus dem Küchengerät ziehen werden.

Dennoch bietet ein Zentrifugal-Entsafter wahrscheinlich nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie ein Kaltpress-Entsafter und Ihre Säfte halten im Kühlschrank auch nicht so lange.

Beide Methoden haben Vor- und Nachteile. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Entsafter sind, sollten Sie diese Dinge also in Betracht ziehen.

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